Натуральный сотовый липовый мёд вразвес, цена за 1 кг
Нет на складе Башкортостан сбор 2023 годаЦена: 1 350 руб.
Вы можете посоветовать этот товар друзьям:
Цена: 1 350 руб.
Вы можете посоветовать этот товар друзьям:
Подробная информация:
Мёд в сотах
Натуральный сотовый липовый мёд вразвес "Башкирская Пчёлка"Место сбора: Башкортостан респ.
Состав липового мёда
Липовый мёд содержит 36-37% глюкозы и 39-40% фруктозы, летучие и нелетучие противомикробные вещества. Липец никогда не приедается.Свойства липового мёда
Натуральный липовый мёд с предгорий Южного Урала имеет яркий вкус цветущей липы с нежным ароматом. При откачивании обычно прозрачен и бесцветен. Может иметь светло-желтый водянистый оттенок с характерной "зеленцой". Кристаллизуется в виде мелкозернистой салообразной массы белого цвета.Башкирский липовый мед входит в ассортимент питания для космонавтов. Доктор медицинских наук, профессор И. П. Неумывакин с 1959 года в течение 30 лет занимался космической медициной. Вот его рекомендации по липовому меду: «Отличается сильно выраженными питательными и лечебными свойствами.
Обладает антибактериальным действием главным образом по отношению к грамположительным и грамотрицательным микроорганизмам, а также и протистоцидным действием по отношению к инфузориям, амебам и трихомонадам. Содержит летучие и нелетучие противомикробные вещества.
Оказывает отхаркивающее, противовоспалительное и легкое слабительное действие. Применяется при лечении ангины, насморка, ларингита, бронхита, трахеита, бронхиальной астмы, как сердечно-укрепляющее средство, при воспалении желудочно-кишечного тракта, почечных и желчных заболеваниях. Оказывает хорошее местное действие при гнойных ранах и ожогах».
Подробнее...
Сотовый мёд
Мед в сотах длительное время находится в первозданном виде, сохраняет неповторимый вкус и аромат. Монофлорный липец дольше других сортов меда в Башкирии не кристаллизуется. Созревание меда происходит в улье и связано с деятельностью ферментов, служащих катализаторами при превращениях углеводов. Эти ферменты присутствуют в нектаре и вносятся с секретом слюнных желез пчел. Процесс переработки пчелами свежепринесенного нектара в мед состоит в быстром удалении из него лишнего количества воды, расщеплении сложных углеводов до простых и добавлении в нектар ферментов и гормонов, являющихся продуктами жизнедеятельности пчел. Все эти сложные биохимические процессы происходят в медовых зобиках пчел. Пчелы многократно выпускают нектар из зобиков в ячейки и снова его всасывают. При этом из капли нектара удаляется излишняя вода и нектар обогащается продуктами желез внутренней секреции пчел. Созревание меда продолжается до восьми суток и дольше, если резко меняются погодные условия.Подробнее...