Интернет-магазин
по продаже Башкирского мёда
Крестьянское фермерское пчелохозяйство
"Саргаев А.А." КФХ
В корзине 0  шт.  на сумму  0 руб.
С.-Петербург: +7 (960) 244 33 49
Башкирский мёд в СПб
Натуральный мёд
Башкирская пчёлка

МОНИТОРИНГ ЕСТЕСТВЕННЫХ МЕДОНОСНЫХ РЕСУРСОВ БУГУЛЬМИНСКО-БЕЛЕБЕЕВСКОЙ ВОЗВЫШЕННОСТИ В ПРЕДЕЛАХ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН.

1. Хисамов Р.Р., 2. Фархутдинов Р.Г., 3. Хасанов Ф.Р. 

1. ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет», Уфа, e-mail: hisrail@mail.ru; 
2. ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный университет», Уфа, e-mail: frg2@mail.ru; 
3. ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный педагогический университет им. М. Акмуллы». Уфа, e-mail: hisrail@mail.ru 

Проведен анализ состояния естественных медоносных ресурсов, располагающихся на территории Бугульминско-Белебеевской возвышенности в пределах Республики Башкортостан (РБ). Определена доля древесных и травянистых форм в формировании медоносных ресурсов возвышенности. Доминирующая роль в формировании кормовой базы пчеловодства на территории возвышенности принадлежит липе мелколистной - 97 %. В ходе описания пробных площадок было определено 82 медоносных растения, которые формируют в основном поддерживающий медосбор на изучаемых территориях.

Установленные медоносные растения образуют различные сообщества, и их нектароносная доля в формировании медового запаса местности в зависимости от расположения в различных угодьях лесного фонда - отличается. При рациональном использовании медоносных ресурсов на данной территории могут располагаться порядка 92650 пчелиных семей. Это даст возможность получать продукцию пчеловодства на сумму 635 млн руб. 

Ключевые слова: Бугульминско-Белебеевская возвышенность, медоносные растения, медоносные ресурсы, стоимость продукции пчеловодства 

В Республике Башкортостан согласно геологическому строению, рельефу, распределению территории по природносельскохозяйственным зонам Бугульминско-Белебеевская возвышенность вычленена в самостоятельную лесостепную зону в Предуральской степи. В ботанико-географическом районировании данный район обозначается как Туймазинско-Федоровский типично лесостепной район. По лесорастительному районированию изучаемая территория относится к району широколиственных лесов.

Климат и метеорологические явления возвышенности сильно отличаются от аналогичных показателей прилегающих равнин. Возвышенность расположена на юго-западе Башкортостана между рекой Аслыкуль и верхним течением реки Тятер - правым притоком Демы. Восточная граница проходит по основанию уступа высотой до 150 м.

На юго-востоке возвышенность переходит в отроги Общего Сырта. Её протяженность с северо-запада на юго-восток более 360 км, ширина от 30 до 90 км. Эта обширная территория составляет площадь около 13000 км2. Площадь лесного фонда составляет 338,405 тыс. га. или 26 % территории. Исследуемый регион является одним из наиболее густонаселенных и давно освоенных земледельческих районов РБ. 
Пчеловодство в Республике является традиционным занятием для большинства сельских жителей.

Последние годы характеризуются ростом числа пчелиных семей. Объемы медосборов колеблются в зависимости от количества пчелиных семей и наличия кормовой базы. Знания об этих составляющих важны, так как позволяют рационально использовать возобновляемые 
природные ресурсы. Если учет количества пчелиных семей проводят муниципальные власти, то анализ состояния медоносных ресурсов Республики был проведен в 2005 г. на основе статистического материала.

Благодаря данной работе удалось выяснить общие объемы производства меда и потенциальные возможности развития пчеловодства в Республике. Следующим шагом по углубленному проведению исследования медоносных ресурсов Республики стало экспедиционное изучение их в природных зонах. Данный подход связан с тем, что позволяет оценивать естественные медоносы в сформировавшихся фитоценозах и определять их потенциальную стоимость. 

Материалы и методы исследований. 

Исследования проводились на территории лесничеств «Туймазинское», «Альшеевское», «Белебеевское», которые по структуре территориального деления (частично или полностью) охватывают возвышенность. 
В составе ГБУ РБ «Туймазинское лесничество» на территории возвышенности находятся Присюньское, Шаранское, Тюменякское, Кандринское, Октябрьское, Бишиндинское, Верхне-Троицкое, Кармалы-Губеевское, Нижнее-Троицкое, Килеевское, Бакалинское, Юрминское, Мустафинское, Куручевское и Гусевское участковые лесничества. Исследуемая территория занимает 167 441 га.

В составе ГБУ РБ «Альшеевское лесничество» на территории возвышенности находятся Миякинское, Миякибашевское и Придемское участковые лесничества. Исследуемая территория занимает 34793 га. В составе ГБУ РБ «Белебеевское лесничество» на территории возвышенности находятся Белебеевское, Краснознаменское, Краснореченское, Метевбашевское, Усень-Ивановское, Бижбулякское, Демское, Михайловское, Ермекеевское, Суккуловское участковые лесничества. Исследуемая территория занимает 111 157 га. Общая территория исследований лесного фонда составила 313391 га. 

Задачей работ предусматривалось определение медоносных растений, оценка медоносных ресурсов по участковым лесничествам, а также распределение липы сердцевидной (Тiliа cordata Mill.), а также клена остролистного (Acer platanoides L.) и ивовых (Salix) в лесных насаждениях. Также в ходе проведения маршрутных исследований были описаны медоносные растения полян, сенокосов, пастбищ, вырубок, прогалин, выгонов и других территорий, на которых встречались медоносные растения. 

Данные для расчетов выбирались из лесоустроительных документов, материалов ГБУ РБ лесничеств и экспедиционных выездов, проведенных в 2012-2013 гг. Медопродуктивность лесных массивов в основном определялась по процентному содержанию липы, клена и ивовых в лесных насаждениях. Ранее нами было установлено, что при сравнении результатов таксационного описания выделов и наших маршрутных исследований разница в количественном составе древесных медоносов не превышала 10 %. В связи с этим в местах, труднодоступных для исследований, мы использовали данные таксационных описаний лесничеств. При маршрутных исследованиях породный состав на лесных участках определяли методом линейных маршрутов в нескольких направлениях, при котором записывали все медоносные деревья. 

Медопродуктивность 1 га лугов, лесных полян, опушек и выгонов, покрытых смешанной растительностью, сильно колеблется, и ее определяли по густоте произрастания медоносов. С этой целью пользовались методом учетных делянок в 1 м2 (рамкой размером 1x1 м). Пользуясь справочными данными по медопродуктивности основных медоносов, определяли медовый запас всего лугового угодья. К доступным запасам относится то количество нектара, которое пчелы могут собрать, т. е. 30-50 % потенциального запаса данного участка. 

Результаты исследований и их обсуждение. 

В табл. 1 представлены сведения о состоянии основных древесных медоносных растений на территории возвышенности. Данные медоносы являются основными источниками нектара в условиях региона, определяющими медосбор. Для Башкирии характерен один главный медосбор - липовый. 

Из табл. 1 видно, что наибольшие площади липовых медоносов расположены в Туймазинском лесничестве, где они составляют 30 % лесопокрытой площади, и наименьшая территория в Белебеевском -20 % от лесопокрытой площади. Таким образом, лесничества можно отнести ко второй группе липовых лесов, подвергающихся, как правило, антропогенному воздействию. 

Как видно из табл. 1, площадь липняков составляет 86621 га. Нектаропродуктивность липы по минимальным показателям составляет в среднем 600 кг/га или в пересчете на 30 % доступность - 200 кг/га. Таким образом, нектаропродуктивность липовых насаждений составляет 17324200 кг нектара или 10827625 кг мёда. 

Наличие в лесных массивах клёна и ивы является чрезвычайно важным для ускоренного весеннего развития пчелиных семей. Анализируя данные, представленные в табл. 1, мы обратили внимание на то, что в Туймазинском лесничестве много насаждений клена, а в Альшеевском хорошо представлены разнообразные виды ив (в РБ насчитывается 25 видов ивы. 

Как видно из табл. 1, на территории возвышенности площадь кленовых насаждений составляет 2864 га. Нектаропродуктивность их доходит в среднем до 150 кг/га или в пересчете на 30 % доступность - 50 кг/га. Таким образом, потенциальная нектаропродуктивность кленовых насаждений составляет 143200 кг нектара или 89500 кг мёда.

Медопродуктивность различных представителей семейства ивовых составляет в среднем 150 кг/га или в пересчете на 30 % доступность - 50 кг/га. Общая площадь ивовых насаждений составляет 956 га. Расчеты нектарной продуктивности ивняков показали следующие цифры: нектара -47800 кг, мёда - 29875 кг. 

В ходе описания пробных площадок нами были определены 82 медоносных растения, которые формируют в основном поддерживающий медосбор на изучаемых территориях. Установленные медоносные растения образуют различные сообщества, и их нектароносная доля различна (табл. 2). Медоносный ресурс прогалин, редин, вырубок и гарей, как показали наши экспедиционные исследования, состоит в основном из следующих представителей: кипрей узколистный, малина лесная, дягиль лекарственный, сныть обыкновенная, золотарник обыкновенный, герань лесная, борщевик сибирский, медуница неясная, дудник лесной, осот лесной и др.

Медоносный ресурс сенокосов и пастбищ (8280 + 5675 га) рассчитывался путем умножения площади угодий (га) на средний показатель нектаропродуктивности учетных площадок. В ходе оценки нектаропродуктивности сенокосов у нас получился разброс данных от 5 кг/га (преобладание в сообществе земляники лесной, тысячелистника и душицы) до 130 кг/га в сообществах с доминирующей долей кипрея узколистного. Нектаропродуктивность сенокосов мы установили в среднем (по данным пробных площадок) -30 кг/га или в пересчете на 30 % доступность - 10 кг/га.

В исследуемых районах встречаются ценные медоносные растения - душица обыкновенная, зопник клубненосный, чабрец ползучий, серпуха венценосная, люцерна желтая, горошек, клевер луговой, синяк обыкновенный. Общая площадь поврежденных местностей составила 6362 га. Расчетная нектаропродуктивность сообществ данной группы медоносов колебалась от 40 до 200 кг/га, сравнивая и усредняя показания учетных площадок, мы пришли к показателю 90 кг/га или в пересчете на 30 % доступность - 30 кг/га. Таким образом, медоносный вклад данных местностей следующий: нектарный запас - 190860 кг, в пересчёте на мёд - 119287 кг. 
нем (по данным пробных площадок) -30 кг/га или в пересчете на 30 % доступность - 10 кг/га.

Таблица 1 

Древесные медоносы лесов Бугульминско-Белебеевской возвышенности. 
Лесничества (на территориях участковых лесничеств, входящих в состав возвышенности) Лесопокрытая площадь, га Площади основных медоносов, га липняки клен ивовые всего га процент липовых насаждений от лесопокрытой площади 

Белебеевское 124963 25499 715 28 26244 20,4 
Альшеевское 39909 8550 513 630 9693 21,4 
Туймазинское 173443 52572 1636 298 54506 30,3 
Итого 328735 86621 2864 956 90443 27,5 

Таблица 2 

Распределение лесного фонда Бугульминско-Белебеевской возвышенности по категориям земель, га 
Лесничества (на территориях участковых лесничеств входящих в состав возвышенности) Общая площадь Лесной фонд
лесопокрытые редины вырубки прогалины сенокосы пастбища 

Белебеевское 542401 124963 171 1262 764 2450 2080 
Альшеевское 205128 30329 104 265 214 1195 636 
Туймазинское 569280 173443 160 2680 750 4615 2959 
Итого 1316809 328735 435 4199 1728 8280 5675 

В процентах от общей площади 100 24,96 0,03 0,31 0,13 0,63 0,43 

Результаты продуктивности сенокосов привели к следующим цифрам: производство нектара -82800 кг, мёда - 51750 кг. 
Как видно из табл. 3, доминирующая роль в медоносных ресурсах Бугульминско-Белебеевской возвышенности принадлежит липе. Причем её доля в медовом запасе превышает значения, полученные при анализе данных горно-лесной зоны РБ. 

Определение максимального количества пчелиных семей, которые можно содержать на исследованной территории, производилось по формуле МЗ:120 кг = 11118100:120 ~ 92650 пчелиных семей. Учитывая, что помимо производства меда рациональное пчеловодство подразумевает получение воска, прополиса, пчелиной обножки и перги, мы произвели оценку потенциально возможного производства продуктов пчеловодства. Даже если получать от одной семьи по 2 кг пыльцевой обножки, 1 кг перги, 100 г прополиса и 1 кг воска, то потенциальное производство совокупной продукции пчеловодства принесет ощутимую валовую прибыль примерно 635 млн рублей. 

Таблица З. 

Медопродуктивность угодий на территории Бугульминско-Белебеевской возвышенности 
Медоносы Нектаропродуктивность, доступные запасы, кг/га Общая площадь, га Медопродуктивность, т Доля в медовом запасе (МЗ), % 
Липа сердцевидная 200 86621 10827,6 97,4 
Клен остролистный 50 2864 89,5 0,8 
Ивовые 50 956 29,9 0,3 
Травянистые сообщества поврежденных мест (прогалины, редины, вырубки и гари) 30 6362 119,3 1,07 
Естественные травянистые сообщества (поляны, сенокосы и пастбища) 10 8280 51,8 0,43 
Итого 105083 11118,1 100 

Таблица 4 

Потенциально возможный объем производства продукции пчеловодства Бугульминско-Белебеевской возвышенности и её ориентировочная стоимость (в ценах 2013 г.) 
Продукты пчеловодства Объем потенциальной продукции, кг Цена за кг Стоимость, тыс. руб. 

Мед липовый 2316250 150 347437,5 
Пыльцевая обножка 185300 700 129710 
Перга 92650 1300 120445 
Прополис 9265 1500 14347,5 
Воск 92650 250 23162,5 
Итого 635102,5

На основании проведенных исследований и анализа данных можно сделать следующие выводы: 
Лесной фонд района широколиственных лесов Бугульминско-Белебеевской возвышенности располагает значительной кормовой базой для пчеловодства на основе доминирующего медоносного растения -липа сердцевидная - Tilia cordata Mill. 

Список литературы: 
1. Глухов М.М. Медоносные растения. - М.: Колос, 1974. - 304 с. 
2. Егошина ТЛ. Влияние антропогенных факторов на состояние ресурсов дикорастущих плодовых и лекарствен- 
ных растений: автореф. дис. ... д-ра биол. наук. - Пермь, 2008. - 48 с. 
3. Ишемгулов А.М. Научное обоснование рационального использования биологических ресурсов Южного Урала для производства и переработки продукции пчеловодства: автореф. дис. ... д-ра биол. наук. - Оренбург, 2005. - 46 с. 
4. Ишемгулов А.М., Фархутдинов Р.Г., Хисамов Р.Р., Юмагужин Ф.Г, Ташбулатов РК., Хасанов Ф.Р Оценка кормовой базы заказника «Алтын солок» как основа для сохранения и размножения башкирской бортевой пчелы // Изв. Оренбургского государственного аграрного университета. -2013. - № 1. - С. 236-239. 
5. Кучеров Е.В., Сираева С.М., Медоносные растения Башкирии. - М.: Наука, 1980, - 128 с. 
6. Министерство лесного хозяйства Республики Башкортостан. Карта лесничеств [Электронный ресурс].
7. Мурахтанов Е.С. Пчеловодство в липниках. - М.: Лесная промышленность, 1977. - 104 с. 
8. Рябчинский А.Е. Лесорастительное районирование Башкирской АССР // Сб. тр. по лесному хоз-ву. - Уфа: Баш-книгоиздат, 1961. - Вып. 5. - С. 5-40. 
9. Фархутдинов Р.Г., Туктаров В. Р., Ишемгулов А. М. Медоносные ресурсы: учеб. пособие. - Уфа: Изд-во Башкирский ГАУ, 2013. - 212 с. 
10. Фархутдинов Р.Г., Хисамов РР, Кулагин А. А., Юма-гужин Ф.Г., Ташбулатов Р. К., Хасанов Ф.Р Ресурсы медоносных растений заповедной горно-лесной зоны Республики Башкортостан // Аграрная Россия. - 2013. - № 10. - С. 41-46. 
11. Хисамов РР, Кулагин А. А. Эффективность использования недревесных ресурсов леса Башкортостана // Аграрная Россия. - 2008. - № 4. - С. 45-50. 

Рецензенты: 
Туктаров В.Р., д.б.н., профессор кафедры разведения животных и пчеловодства, факультета биотехнологий и ветеринарной медицины, ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет», г. Уфа; 
Зайцев Г.А., д.б.н., доцент, главный научный сотрудник лаборатории лесоведения, ФГБУН «Институт биологии» Уфимского научного центра РАН, г. Уфа. 

Работа поступила в редакцию 26.02.2014.