Крестьянское фермерское пчелохозяйство

"Саргаев А.А." КФХ

Россия
Республика Башкортостан
Миякинский район
с. Садовый

  ул. Лесная, 19

  medbashkir.ru
  медбашкир.рф

 

Статьи

Цель сайта МёдБашкир

Цели создания сайта МедБашкир.РФ (medbashkir.ru), во-первых: размежеваться с недобросовестными производителями и продавцами мёда, которые дискредитируют добропорядочных пчеловодов

читать далее...

Пчелы и люди

Территория Республики Башкортостан расположена на границе двух континентов – Европы и Азии, в пределах Южного Урала и на равнинах, примыкающих к нему с запада и частью с востока.

читать далее...

Медоносные растения Башкортостана

Военный репортер, ветеран Великой Отечественной войны и труда, кандидат сельскохозяйственных наук П. И. Тименский, посетивший однополчанина, пчеловода Тимофея Михайловича Осипова в Гафурийском районе (1966г.), писал: «Необозримы леса и степи Башкортостана. Кому приходилось летом хоть раз бывать в этом благодатном крае, тот навсегда запомнит изумруд лугов, окаймленных великим множеством больших и малых речек

читать далее...

Быль о цветке и башкирском мёде

Необычно богат наш Башкирский край медовым лесом, лугами и полями: весной здесь живительный нектар и пыльцу дают благородные цветы ивовых разных видов, а следом пчел пищей веселит могучее дерево дуб, затем нектаром радует красавец клен остролистный и прелестное ветвистое дерево ветла.

читать далее...

Сказки медового рынка

В журнале «Её величество пчела», № 3 за 2011 год опубликована статья ООО Центра исследований и сертификации «Федерал» под красноречивым заголовком «Сказки медового рынка. Фальсификация ботанического происхождения»

читать далее...

 

Ученый-пчеловод Григорий Александрович Кожевников

Григорий Александрович Кожевников посвятил всю свою жизнь изучению пчелы и пчелиного сообщества в целом. Его энергия и неутомимость в познавании тайн природы - яркий пример для нас, именующих себя пчеловодами. На его жизненном пути было много славных дел. Это и выступления на разных съездах и симпозиумах, включая Первый съезд русских пчеловодов, состоявшийся в Петербурге в 1893 году.

читать далее...

 

Уфимское купечество

Чижовы в Уфе, Санкт-Петербурге и в Москве.

читать далее...

 

Что нужно знать о меде

Высшие сорта мёда (содержащие наименьшее количество влаги) получаются при его вытекании из сот под воздействием собственной тяжести (мёд-самотёк) или при центрифугировании в специальных аппаратах.

читать далее...


Башкирский курай мечтает прославить русская исполнительница

У каждого народа есть свои музыкальные инструменты, навыки игры на которых передаются из поколения в поколение. Считается, что именно национальные исполнители могут виртуозно владеть народным инструментом.

читать далее...

Река Дема в произведениях С.Т. Аксакова

читать далее...

Защита прав потребителей должна стать эффективнее

Управление Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу официально поддержало предложения Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» по внесению изменений в ФЗ № 2300-1 от 07.02.1992 г. «О защите прав потребителей» и направило их в адрес Законодательного Собрания Санкт-Петербурга для подготовки законопроекта. 

читать далее...

Каждая вторая пачка сливочного масла - подделка!

Наши предки наверняка и представить себе не могли, что кашу маслом все-таки испортить можно, да еще как!

читать далее...

Рельеф и природа Белебеевской возвышенности

Миякинский район Башкортостана находится в ключевом месте на огромной, вытянутой на многие сотни километров, платообразной возвышенности. Эта протяженная, состоящая из двух частей, возвышенность берет начало у реки Камы и тянется к Уральским горам (в сторону города Кумертау) на 400 км. Представьте себе бастионы, высотой до 370 м (над уровнем моря) у города Бугульмы. Далее, в Башкирии, у города Белебея высота переваливает за отметку 420 м. 

читать далее...

Статья.  "Ученые: мед - лучше антибиотиков" 

Ученые уже давно установили такой факт: бактерии все меньше и меньше реагируют на антибиотики. На 247-м собрании крупного научного общества American Chemical Society (ACS) в Далласе были опубликованы результаты нового исследования, посвященного антибиотикам и способам бороться с так называемой антибиотикорезистентностью. Ученые под руководством Сьюзен Мешвитз (Susan M. Meschwitz) из Salve Regina University в Ньюпорте пришли к выводу: вещества, способные остановить или замедлить привыкание к антибиотикам содержаться в… меде. Этот продукт содержит вещества, способные ослабить устойчивость бактерий к антибиотикам и помочь больному в скорейшем выздоровлении.

Медицинские препараты, в состав которых входят антибиотики, воздействуют на болезнетворные бактерии и блокируют их. А это то, что замедляет течение болезни и в некоторых случаях помогает выздороветь. Но многие бактерии уже приобрели устойчивость к антибиотикам.

Механизм воздействия меда на болезнетворные бактерии другой: в состав меда входит фермент, который выделяет перекись водорода, она ослабляет и убивает бактерии. Активными компонентами меда являются также органические кислоты (n-кумаровая, эллаговая, кофейная и другие кислоты), многие флавоноиды, оказывающие антиоксидантное действие на организм.

Уникальное свойство меда

Ученым также известно, что в отличие от антибиотиков, в меде содержится высокая концентрация сахаров и полифенолов, которые вытягивают воду из болезнетворных бактерий, ослабляя и даже убивая их.

Исследователи под руководством Сьюзен Мешвитз обнаружили, что мед еще и подавляет у бактерий чувство кворума – способность взаимодействовать между собой и образовывать пленки. Таким образом, бактерии уже не могут так активно вырабатывать токсины, фактически снижается способность бактерий вызывать болезнь. Более того, «поодиночке» бактерии становятся более чувствительными к антибиотикам, и с болезнью легче справиться.

Таким образом, по мнению исследователей, уникальное свойство меда заключается в том, что он борется с бактериями на нескольких уровнях одновременно, что мешает бактериям вырабатывать резистентность.

Автор: Елена Тимофеева

http://babyreporter.eu/uchenye-med-luchshe-antibiotikov